Tynnwch y drafferth allan o HACCP

Mae cynllun HACCP yn rhan hanfodol o redeg busnes bwyd ac mae Canolfan Bwyd Cymru yn cynnig cyfle i chi fynychu gweithdy cymysg dau ran, a ddarperir ar-lein ac mewn person. Bydd y sesiwn gyntaf yn cael ei gynnal ar-lein a'r ail yn cael ei gynnal wyneb yn wyneb yng Nghanolfan Bwyd Cymru.

Enillwch y sgiliau sydd eu hangen i ysgrifennu a gweithredu HACCP effeithiol, ynghyd â chyfle i ennill cymhwyster achrededig.

Mae'r gweithdy yn agored i fusnesau sy'n cymwys a fydd yn talu eu cyfraniad safonol* ac yn ennill tystysgrif presenoldeb ar y diwedd. Bydd angen tystiolaeth o Hyfforddiant Diogelwch Bwyd cyn ymuno â'r gweithdai a bydd gofyn i chi gwblhau'r DDAU sesiwn.

NEWYDD - Gallwch nawr uwchraddio i arholiad ffurfiol** ar gwblhau.

Am fwy o fanylion cysylltwch â:

01559 362230

gen@foodcentrewales.org.uk

*am ddim i fusnesau micro a busnesau bach a chanolig, cymhwysedd i gael ei asesu ac unrhyw ffioedd sydd i'w talu cyn mynychu.

**cwblhewch ddyfarniad lefel 2 mewn HACCP ar gyfer Gweithgynhyrchu Bwyd ar ddiwedd eich gweithdy am £20. Mae'r pris hwn yn cynnwys sesiwn baratoi a chost eich cymhwyster. Nid yw cymhwyster yn berthnasol.

Dyddiad Cwrs nesaf: I'w gadarnhau