Mae hyfforddiant, goruchwyliaeth a chyfarwyddyd yn ofynion cyfreithiol hanfodol ar gyfer pawb sy'n trin bwyd. Mae ein cymwysterau diogelwch bwyd achrededig yn sicrhau bod dysgwyr yn cael gafael gadarn ar bwysigrwydd hylendid bwyd a gwybodaeth am y systemau, y technegau a'r gweithdrefnau dan sylw.